Resep Makaroni Schotel Panggang Lezat dan Praktis untuk Keluarga
Ingin menyajikan hidangan spesial namun praktis untuk keluarga? Makaroni schotel panggang bisa menjadi pilihan yang tepat. Hidangan yang berasal dari perpaduan masakan Barat dan sentuhan lokal ini memiliki rasa gurih, creamy, dan sangat memanjakan lidah. Cocok untuk makan malam keluarga, acara spesial, atau bekal anak ke sekolah. Berikut ini Resep Makaroni Schotel Panggang yang mudah diikuti, lengkap dengan tips agar hasilnya sempurna!
Bahan-Bahan:
Bahan utama:
-
250 gram makaroni
-
150 gram daging giling (bisa diganti ayam cincang)
-
1 buah bawang bombai, cincang halus
-
2 siung bawang putih, cincang halus
-
2 butir telur
-
500 ml susu cair
-
100 gram keju cheddar parut
-
1 sdm margarin atau mentega
-
Garam, merica, dan pala bubuk secukupnya
-
Keju parut tambahan untuk topping
Opsional:
-
Sayuran seperti wortel parut atau jagung manis
-
Sosis atau smoked beef sesuai selera
Cara Membuat:
-
Rebus Makaroni
-
Rebus makaroni dalam air mendidih yang telah di beri sedikit garam hingga al dente (sekitar 7–8 menit). Tiriskan dan sisihkan.
-
-
Tumis Isian
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan daging giling, masak hingga matang dan berubah warna.
-
Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk secukupnya.
-
Jika ingin lebih kaya rasa, tambahkan sayuran dan sosis pada tahap ini.
-
-
Campurkan Semua Bahan
-
Dalam wadah besar, campurkan makaroni rebus, tumisan daging, susu cair, telur, dan keju parut.
-
Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
-
-
Tuang ke Loyang
-
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin. Ratakan permukaannya.
-
-
Tambahkan Topping
-
Taburi keju parut di atas adonan untuk hasil panggangan yang keemasan dan menggoda.
-
-
Panggang
-
Panggang dalam oven suhu 180°C selama 30–40 menit atau hingga permukaannya berwarna kecokelatan dan matang.
-
-
Sajikan
-
Angkat dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum di potong agar teksturnya padat dan tidak hancur saat di sajikan.
-
Tips Tambahan:
-
Untuk versi yang lebih sehat, gunakan susu rendah lemak dan tambahkan lebih banyak sayuran.
-
Bisa juga menggunakan loyang alumunium foil kecil untuk porsi individu—praktis untuk bekal atau jualan.
-
Jika tidak memiliki oven, Anda bisa mengukus makaroni schotel, namun hasilnya akan lebih lembut dan tidak terlalu kering di permukaan.
Cocok untuk Segala Kesempatan
Makaroni schotel panggang bukan hanya enak, tapi juga serbaguna. Anda bisa menyajikannya saat acara ulang tahun, arisan, atau bahkan sebagai ide bisnis rumahan. Banyak yang menyukai rasa creamy-nya yang berpadu dengan gurihnya keju dan daging.
Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut seputar nutrisi, alergi makanan, atau ingin berkonsultasi tentang pilihan makanan sehat untuk keluarga, jangan ragu untuk menghubungi kami di sini slot bonus new member 100. Tim kami siap memberikan informasi yang Anda butuhkan dengan cepat dan profesional.
Baca juga: Resep Jamur Enoki Favorit Keluarga yang Wajib Dicoba di Rumah
Membuat makaroni schotel panggang ternyata tidak serumit yang di bayangkan, bukan? Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda bisa menyajikan menu spesial yang di sukai semua anggota keluarga. Selamat mencoba resep ini di rumah, dan jangan lupa bagikan hasil kreasi Anda!